Balut, Makanan Aneh dari Filipina


Balut, Makanan Aneh dari Filipina Gadis

Meskipun penampilannya agak mengerikan, tapi ternyata sebagian masyarakat Filipina menyakini kalau makanan ini protein tinggi. Sehingga Balut bisa menjadi camilan sehat. Makanan yang dalam bahasa Filipina berarti “dibungkus” ini sebenarnya juga ada di Negara Asia Tenggara lainnya, tapi memang paling banyak terdapat di Negara Filipina.

Balut yang biasa dijajakan di pinggir jalan ini, sebenarnya adalah telur ayam atau telur bebek rebus. Yang membuatnya istimewa adalah isi telur-telur ini merupakan embrio bebek atau embrio anak ayam yang direbus hidup-hidup. Jadi embrio ayam atau bebek ini sudah berbentuk seperti anak ayam yang terdapat paruh, bulu-bulu halus dan tulang lunak. Hm, buat kita mungkin agak aneh, ya?

Nah, biasanya Balut dimakan dalam keadaan hangat dengan campuran garam, sambal, bawang putih dan cuka sebagai bumbunya. Seperti makan telur setengah matang saja. Sebelum memakan Balut, ‘kuah’ yang melindungi embrio harus diminum terlebih dahulu, baru kemudian kulit telur dikupas dan embrio matang ini langsung disantap. Karena sudah ada tulang lunak dan paruh, makanya balut akan terasa garing ketika dimakan dan terkadang kita juga harus mengeluarkan bulu-bulu halus yang sulit dicerna. Buat yang suka makanan berjenis ekstrim, rasanya ini cocok untuk dicoba. Legita. Bahan: Debby – Foto: Istimewa


Klik juga yang ini:





 
 
  
  
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti kamu telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
 
 


200 Karakter
** Jika sudah login, email akan terkirim dengan namamu.
 
Tempat Seru Cari Inspirasi
Menurutmu, di mana tempat paling seru untuk mencari inspirasi?

sekolah
rumah
mall/cafe
perpustakaan
toilet
museum
alam terbuka (pantai, gunung dll.)

Aquarius Aquarius
Ada cowok yang mendekatimu, tuh. Hati-hati dia mulai ngegombal. Jangan sampai kamu terjebak dengan rayuannya.
Pisces Pisces
Uang pas-pasan tapi hati tetap senang.
Aries Aries
Gembira! Dapat bonus jajan dari ortu.
Taurus Taurus
Sudah saatnya kamu mencari ketenangan. Supaya kamu bisa mengerjakan tugas-tugas yang belum selesai.
Gemini Gemini
Kalau memang merasa nggak cocok, lebih baik jangan dipaksakan. Teman-temanmu pasti akan mengerti
Cancer Cancer
Diam-diam kamu mendambakan kehadiran seorang pacar.
Leo Leo
Gawat! Banyak diskon yang membuatmu tergoda.
Virgo Virgo
Ini saatnya kamu mempertahankan prestasi dan reputasi baik yang sudah dicapai.
Libra Libra
Kontrol muka! Itu adalah hal pertama yang wajib kamu lakukan saat berhubungan dengan orang yang nggak disukai.
Scorpio Scorpio
Bagus! Jumlah dana di tabungan makin meningkat.
Sagitarius Sagitarius
Saatnya kamu serius! Selama ini, kamu selalu setengah-setengah dalam mengerjakan tugas.
Capricons Capricorn
Minggu ini, Capricorn harus berhati-hati dalam membuat keputusan. Soalnya, kamu bisa dirugikan karena keputusan tersebut.

Foam 5k Run Festival 2015 di Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta 31 May 2015
Foam 5k Run Festival 2015 di Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta
1-7 Juni: Festival Sabang Fair 2015 di Arena Sabang Fair Gampong Kuta Barat, Kota Sabang 31 May 2015
1-7 Juni: Festival Sabang Fair 2015 di Arena Sabang Fair Gampong Kuta Barat, Kota Sabang
30-31 Mei: Gadjah Mada Tourism Fair 2015 – Food Carnival di Plasa Pasar Ngasem, Jogjakarta 31 May 2015
30-31 Mei: Gadjah Mada Tourism Fair 2015 – Food Carnival di Plasa Pasar Ngasem, Jogjakarta