:: Gadis.co.id :: :: Chocolate Swirl Merigue ::

Chocolate Swirl Merigue

Merigue adalah cemilan manis yang bentuknya mirip seperti macaroons. Biasanya, disajikan kering seperti cookies, saja. Coba, yuk?

Cemilan yang juga enak dimakan bareng es krim ini ternyata nggak terlalu susah dibuat lho. Cobain deh membuatnya saat punya waktu luang bareng Mama, saudara atau sahabatmu.

Bahan:
4 putih telur.
225g gula kastor.
1 sdt tepung maizena.
1 sdm coklat bubuk.
Thickened cream untuk sajian.

Cara Membuatnya:

Panaskan oven suhu 150c.
Campur putih telur dan gula di dalam mangkuk tahan panas yang diletakkan di atas panci berisi air panas.
Jangan sampai bagian bawah mangkuk menyentuh air karena putih telur akan bergumpal-gumpal.
Aduk hingga gula betul2 larut dan adonan terasa panas jika disentuh, lalu angkat.
Kocok adonan putih telur dan gula ini menggunakan mixer selama 10-15 menit sampai betul2 kental, putih dan mengkilap.
Masukkan tepung maizena. Aduk coklat bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan meringue menggunakan sendok dengan 2-3 kali aduk. Jangan aduk sampai rata.
Sendokkan ke atas loyang 6 buah. Buatlah setiap tumpukan setinggi mungkin.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 1 jam 15 menit.
Matikan oven dan tinggalkan meringe di dalamnya sampai betul-betul dingin. Sajikan dengan krim kental.

*Untuk: 6 porsi
(Hanny Desky – Foto: Istimewa)

»Back

Klik juga yang ini:

200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti kamu telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.

Tambah Email

200 Karakter

** Jika sudah login, email akan terkirim dengan namamu.

Teman Kencanku

Kalau boleh berandai-andai, siapa sih cowok Korea yang pengin kamu ajak nge-date saat Valentine?

Song Joong Ki

T.O.P "Big Bang"

Choi Si Won "SuJu"

Kim Hyun Jung

Micky Yochun "JYJ"

Junsu "2PM"

Aquarius

Buat yang lagi galau karena belum ketemu gebetan, tenaaang! Minggu ini ada seseorang yang menarik perhatian dan cukup potensial.

Pisces

Urusan dompetmu butuh perhatian khusus, nih. Soalnya, keuanganmu sering banget bermasalah.

Aries

Masalah akan terasa lebih berat kalau kamu terlalu memikirkannya secara detail. Coba deh, 'keluar' dulu dari lingkaran masalah, supaya bisa melihat lebih jelas.

Taurus

Ehm... ehm... Respon gebetan ke kamu cukup positif, tuh. Sekarang, tugasmu adalah menyiapkan jawaban, seandainya dia mengajak untuk lebih serius.

Gemini

Ke depannya, bakal ada banyak pengeluaran besar. Harus siap-siap menyisihkan uang lebih banyak, nih.

Cancer

Kalau kamu nggak mencoba mewujudkan idemu, mereka akan mengendap begitu saja, bahkan menghilang. Sayang banget, kan?

Leo

Mau diteruskan atau tidak, itu sepenuhnya hak kamu untuk membuat keputusan soal hubungan cintamu ini. Yang penting, jangan sampai terbawa emosi, ya.

Virgo

Sifat kamu yang sensitif, bikin kamu pintar membaca situasi. Makanya, nggak heran kalau kamu disenangi banyak orang.

Libra

Jangan ragu untuk membuka hati buat peluang cinta yang satu ini, apalagi kalau kamu sudah yakin sama dia.

Scorpio

Kamu kesulitan banget nih, menahan nafsu belanja. Rasanya, semua pengin kamu beli. Tapi sayangnya, kemampuan dompetmu terbatas.

Sagitarius

Wah, kamu lagi semangat banget nih, menjalankan rencanamu! Bagus nih, bikin kamu mendekati sukses mencapai target. Keep up the good work!

Capricorn

Kamu dan dia mulai mengerti satu sama lain. Ini modal yang bagus banget untuk menghalau badai masalah yang datang

10 Feb 2012

Kirab Budaya 2012 Cap Go Meh di Vihara Dharma Ramsi, Bandung. Info: 022-603 4489

11 Feb 2012

ZOIZ "Our Year Our Season" oleh SMAN 2 Bandung di Sabuga Jl. Taman Sari No. 65 Bandung

12 Feb 2012

Valentine’s Day with Afgan & Andien di Grand City, Surabaya. Info: 0878 5570 1075

See All

Pacar Romantiskah Kamu?

Jenis Dessert Apakah Kamu?

Hal Pertama yang Dilihat dari Cowok

Teman Kencanku

10 Feb 2012

11 Feb 2012

12 Feb 2012