Buat penyuka waffle, resto yang satu ini patut dicoba! Pasalnya, waffle di Brussels Spring Bistro, beda dari waffle pada umumnya. Nggak cuma itu, sajian steak-nya pun sama jagoannya. Daripada penasaran, yuk, kita icip sajian sekaligus menjelajah resto yang penuh pernak-pernik mainan ini.

Begitu masuk ke resto yang didominasi warna putih ini, kita akan langsung disambut deretan meja putih dan sofa warna merah yang dihiasi bantal bergambar tokoh film kartun. Bahkan, di dinding dan beberapa meja, ada deretan miniatur boneka. Lucu banget! Kesannya bersih tapi juga nyaman. Cocok untuk nongkrong bareng teman dan keluarga di sini.











Menu yang spesial dari tempat ini adalah waffle-nya. Seperti yang sempat disinggung tadi, waffle di Brussels Spring itu teksturnya garing dan renyah namun tetap lembut di dalam. Hmm… Pilihan topping-nya pun banyak. Ada yang manis, seperti gelato dengan berbagai rasa. Mulai dari strawberry, blueberry, vanilla, mocca, choco mint, dll. Atau yang gurih seperti cheese waffle dengan taburan tuna, daging sapi, dan sayuran.












Beralih ke menu steak, yuk. Brussels Spring juga punya banyak pilihan menu yang nggak kalah asyik. Cobain deh, Beef Zurich Style yang terdiri dari mashed potato dan irisan daging dengan rasa gurih. Yummy! Mashed potato-nya lembut, pekat, namun terasa bumbunya. Cocok nih, buat menu makan malam.

Brussels Spring Bistro
Kategori: Restoran
Alamat: Epicentrum Walk Lifestyle Centre GF
Jl. HR Rasuna Said, Jakarta
Telepon: 021- 299411-25
Jam operasional: 10.00-22.00 (jam buka mal)
Harga: Rp.  25.000 – Rp. 150.000

Muthia – Foto: Muthia


Klik juga yang ini:
QSmokehouse Factory: Steak Ala Texas
Waffle For Breakfast