Jenis-Jenis Cokelat Di Dunia

by : Meidy Zhafiera
Posted : July 24, 2015
Rasanya yang enak bikin cokelat disukai banyak orang. Termasuk remaja cewek seperti kita. Tapi, jangan cuma tahu bentuk dan rasanya saja. Cari tahu juga yuk, jenis-jenis cokelat yang ada di dunia.
 
Cocoa Powder
Cocoa powder atau cokelat bubuk punya aroma yang kuat. Cokelat ini biasanya menjadi bahan dasar sebuah kue. Tapi, dibuat untuk campuran minuman juga nggak kalah enak, lho! Cokelat bubuk terbuat dari ampas biji cokelat yang telah dipisahkan dari lemak cokelat. Lalu, ampas dikeringkan dan digiling halus sehingga menjadi tepung cokelat.
 
Couverture Chocolate
Cokelat jenis ini nih, yang disebut sebagai the real chocolate karena rasanya cenderung pahit dan harganya lebih mahal. Bahan-bahannya terdiri dari cocoa mass, cocoa butter dan gula. Semakin sedikit gula, maka rasanya akan semakin pahit. Proses pengolahannya lebih sulit karena membutuhkan peralatan khusus dan dibuat dengan cara dilelehkan. Serunya, couverture cokelat mudah lumer di mulut dan memiliki rasa fruity yang pahit.
 
Compound Chocolate
Ini dia jenis cokelat yang sering kita konsumsi. Cokelat compound sebenarnya mirip dengan cokelat couverture, namun komposisi cocoa butter diganti dengan lemak nabati sehingga harganya lebih murah. Secara rasa, cokelat compound cenderung lebih manis dan proses pembuatannya lebih mudah. Cokelat compound terbagi menjadi tiga jenis, yaitu dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Editor: Lizta - Foto: www.zmescience.com
 

polling

Jenis-Jenis Cokelat Di Dunia

kata zodiak

Aquarius

Aquarius

Pacar mulai nggak mau mendengarkan pendapatmu, nih!
Pisces

Pisces

Ada simpanan untuk bersenang-senang.
Aries

Aries

Aktif ikut kegiatan di sekolah juga bisa menambah pengalaman dan teman, lho!
Taurus

Taurus

Bersyukurlah kamu punya pacar yang super sabar.
Gemini

Gemini

Masih cukup dana untuk melakukan hobimu.
Cancer

Cancer

Kejutan-kejutan kecil membuat hubungan kalian semakin berarti.
Leo

Leo

Boleh saja mengenang masa lalu. Tapi, harus tetap bisa move on, ya!
Virgo

Virgo

Ada pengeluaran yang terduga yang cukup besar, nih!
Libra

Libra

Bersikap manis memang bagus. Asal jangan berlebihan.
Scorpio

Scorpio

Sekali-kali gunakan logikamu, ya. Jangan hatimu saja.
Sagitarius

Sagitarius

Wajar kok, kalau kalian sering berantem di awal pacaran.
Capricorns

Capricorns

Kebiasaanmu membuang-buang uang muncul lagi, nih! Duh!
 
Next >   

More
© 2019 Gadis Femina Group. All Rights Reserved. | By fdvs team.