Selama Nggak Dikonsumsi Berlebihan, Ini Manfaat MSG untuk Kita!

by : Ria Juwita
Posted : July 9, 2018
Nggak hanya dikenal sebagai generasi Z atau millennial, remaja seperti kita ini juga sering disebut sebagai generasi micin alias MSG. Buat kebanyakan dari kita, mengonsumsi makanan dengan kandungan MSG memang surga banget. Padahal, kalau dikonsumsi secara berlebihan, micin atau MSG nggak baik buat kesehatan.
 
Kabar baiknya, kalau dikonsumsi dengan normal alias tidak berlebihan, MSG juga punya peran baik untuk kita, lho! Ini beberapa di antaranya:
 
1. Merangsang Produksi Saliva
Kandungan glutamat yang terdapat di dalam micin atau MSG ini ternyata bisa merangsang produksi saliva. Hal ini tentu saja bisa membantu makanan jadi lebih cepat halus saat kamu kunyah. Dengan begitu, makanan yang halus ini bisa dicerna dengan lebih baik pula oleh lambung dan usus.
 
2. Meningkatkan Cairan Lambung
Nggak hanya itu, sebuah studi juga membuktikan bahwa mereka yang memiliki penyakit gastritis atrofik kronik, micin atau MSG bisa membantu meningkatkan produksi cairan lambung dan membuat pencernaan jadi lancar.
 
Penyakit gastritis astrofik sendiri membuat lapisan lambung menjadi tipis dan kehilangan sebagian atau seluruh sel penghasil asam dan enzim. Dengan meningkatnya produksi cairan lambung, tentu saja hal ini membuat gastritis astrofik bisa teratasi.
 
3. Meningkatkan Selera Makan
Berdasarkan hasil penelitian dari Universitas Kanagawa, micin atau MSG mampu meningkatkan nafsu makan, lho! Dari penelitian itu pula terungkap bahwa MSG juga bisa kualitas hidup lansia meningkat.
 
Selama dikonsumsi secara normal dan tidak berlebihan, micin atau MSG ternyata juga punya manfaat, ya! Kabar baik lainnya, penggunaan micin bisa dikurangi dengan trik mencampurkan gula dan garam ke masakan, nih! Dengan begitu, rasa yang muncul dari micin bisa tetap dirasakan tanpa harus menambahkannya ke dalam makanan.

Perlu diketahui juga, WHO (Badan Kesehatan Dunia) membatasi penggunaan MSG per hari. Dalam sehari, WHO menetapkan maksimal MSG boleh dikonsumsi sebanyak 6 gram saja. Sementara Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) menetapkan batas maksimum konsumsi MSG per hari adalah 5 gram. Jadi, tetap kontrol pemakaian dan konsumsi MSG ya, girls! 
 
Foto:  www.pixabay.com
 
Baca juga:

Topic

#Trivia , #HidupSehat

  • polling

    Pilihan Sekolah

    Lebih pengin masuk sekolah internasional atau biasa?

    kata zodiak

    Aquarius

    Aquarius

    Duh, lagi-lagi dia membatalkan janjinya
    Pisces

    Pisces

    Mulai tergiur dengan fashion item keluaran terbaru, nih! Tapi ingat, bulan ini waktunya untuk berhemat!
    Aries

    Aries

    Hubungan dengan pacar mulai diuji.
    Taurus

    Taurus

    Peduli, boleh. Tapi jangan sampai terlalu dalam mencampuri urusan orang, ya!
    Gemini

    Gemini

    Waktunya menghabiskan waktu lebih banyak dengan keluarga.
    Cancer

    Cancer

    Jangan lupa untuk jaga kesehatan.
    Leo

    Leo

    Ingat, sobat akan bosan jika kamu selalu mengeluhkan hal yang sama.
    Virgo

    Virgo

    Untuk me-refresh hubungan dengannya, coba lakukan hal positif yang seru, deh.
    Libra

    Libra

    Oh no! Perlu bantuan orang terdekat untuk membantumu mengatur pengeluaran, nih!
    Scorpio

    Scorpio

    Kesabaranmu selama ini akan membuahkan hasil dalam waktu dekat.
    Sagitarius

    Sagitarius

    Main bareng teman sih, boleh-boleh saja. Tapi jangan sampai pendidikanmu jadi terbengkalai.
    Capricorns

    Capricorns

    Deg-degan. Gebetanmu selama ini ternyata memberikan sinyal yang baik pula.
     
    Next >   

    More